Dabei kann einem Zinkmangel leicht vorgebeugt werden, insofern er erkannt wird. In der Zeitschrift Proceedings of the Nutrition Society 2002; 61 (2) wird auf die Wichtigkeit einer zusätzlichen Zufuhr von Kupfer und Zink in der Behandlung der Osteoporose hingewiesen. Beide Metalle sind für den Knochenaufbau notwendig, da sie als Co-Faktoren für die an der Knochensynthese beteiligten Enzyme wirksam sind.

Die Zink- und Kupfer- Resorption aus dem Darm wird durch die bei der Osteoporose häufig angewandte Calciumgabe behindert. Im Normalfall reicht die Zinkversorgung bei einer ausgewogenen Ernährung aus. In solchen Fällen jedoch nicht. Dabei können chronische Darmerkrankungen auftauchen, entzündliche Haut, Haarausfall und es besteht ein erhöhtes Infektionsrisiko.

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In einer französischen Studie, veröffentlicht in der Zeitschrift Archives of Pediatrics and Adolescent Medicine 2004;158:1113-1115, wurde bei 80 Kindern (53 ADS Erkrankte und 27 Gesunde) der Ferritinspiegel gemessen. Ferritin ist ein Eiweißmolekül, das den Eisenspeicher des Körpers darstellt. Ein Ferritinmangel zeigt einen Eisenmangel an. Bei 84% der ADS Kinder fand man einen erniedrigten Ferritinspiegel. In der Kontrollgruppe war er nur bei 18% verringert.

Mit fallendem Ferritinspiegel nahm die ADS Symptomatik zu.

Bei ADS Erkrankten sollte der Eisenspiegel bestimmt werden. Liegt ein Eisenmangel vor, so ist er auszugleichen.  Eine Verbesserung der ADS Symptomatik kann dadurch eintreten.

TIPP: Spinat, Brokkoli, Fleisch & Hülsenfrüchte wie z.B Linsen sind tolle Eisenlieferanten.

• Dr. med. Helena Dirksen
• Anke Eppinger-Kirchhof
• Olivia Elbel
• Dr. Maike & Dr. Martin Kaiser
• Skoliose – Ursachen und Behandlung

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